유기농 사과를 넘어 자연농법 사과로...

밤과 낮의 기온차가 제법 큰데요 감기는 안 걸리셨는지요? 저는 자연농법을 시작하고 2년 뒤 부터 감기에 한번도 안 걸렸습니다. 감기가 오려고 하다가 맘니다. ---------------------------------------------------- 저는 감자, 고구마, 옥수수, 쌀 등등.... 탄수화물이 설탕과 같은 당이라는 말에, 왜? 라..

#자연농법과 식품 식품이란? "사람에게 필요한 영양소를 한 가지 또는 그 이상을 함유하고 유해물질이 들어 있지 않은 천연물 또는 가공품" 이라 합니다. 식물이 뿌리를 멀리 뻗어서 각종 영양물질을 흡수하여 그 결과물을 사람에게 줍니다. 이것이 천연식품이라고 하면 될까요? 그런데 ..

어떤 한약방에서 약을 지어 먹으면 효과가 별로 없는데, 또 다른 한약방에서 같은 약을 지어 먹었는데 효과가 좋은 경우를 보셨나요? 하우스에서 재배한 표고버섯은 한약방에서 사용하지 않는다는것 아시나요? 물론 사용하는 한약방도 있겠죠..... 식물은 비바람, 각종 병해충과 공존을 ..

진정한 유기농은 자연농법이라 생각합니다. 그러나 돈의 논리대로 움직여야 하는 유기농은 자연농법과 확연히 구별됩니다. 잔류농약이 검출 되지 않으면 유기농이죠..... 작물이 얼마나 건강한지, 작물에 면역물질이 얼마나 있는지, 작물이 본래의 영양분을 함유하고 있는지, 토양이 살..

#농사이야기 명절 연휴는 알차게 보내셨는지요? 저는 어제부터 다시 일상으로 돌아왔습니다. 어제 오전에는 과수원 그만 하신다고 나무 베어 가라고 연락이 와서 힘좋은 조카 두명, 그리고 아들과 함께 급하게 갔지요....지주대를 먼저 뽑아야 하는데 15년된 과수원이라 지주대가 고정이 ..

#농사이야기 31일 만에 부사 과수원에 SS기(살포기)가 돌아 갑니다. 요즘 31일 동안 그냥 방치해서 미안한 마음에 내일과 모래 비가 온다길래 기력 회복과 기를 넣어주기 위해서 그리고 내 얼굴 잊지 말라고.... 3년 묵은 생선액비, 2년 묵은 미역액비, 1년 묵은 사과액비, 그리고 바닷물을 살..

#자연농법 - 오늘 할 일 밤에 비님이 또 다녀가셨습니다. 올해 비는 참으로 터프하죠? 어제는 강풍까지 동반해서...... 올해는 너무 가물어서 들깨와 콩이 자라지 못하고 풀에게 기권패를 하는 바람에 풀을 한번 정교하게 베어 주었습니다. 그래도 풀 덕분에 뜨거운 태양 아래에서 지독한 가..

올해는 이상기후 최고의 해! 봄에는 들쑥날쑥 기온으로 인해 냉해 피해를 입었고, 여름에는 너무 뜨거워서 사과가 정신을 못 차리고, 며칠전에는 이상한 비가 미친듯이 쏟아 부어서 수확을 얼마 안남기고 매일 우수수 떨어집니다. 일주일 뒤면 수확을 해야 하는데 이거참....... 오늘 하루..

태풍?이 지나간 과수원을 둘러 보는데 어디선가 윙~ 윙~ 소리가 납니다. 나무가 아닌 바닥에서 벌이 무리를 지어 있네요.... 그토록 기다리던 토종벌이 아니고 양봉인듯 합니다. 그런데 이녀석들이 왜 나무가 아닌 바닥에 있을까요? 벌을 들추어 보니 옆에 죽은 벌이 상당히 많네요.... 오늘..

요즘 과수원을 방문하고 싶다는 분들이 많습니다. 지금 오셔도 보실것도 별로 없고, 과수원 구경도 제대로 못 하십니다....... 왜냐고요? 자연농법 사과 과수원에는 풀이 허리 높이 입니다. 사과나무 바로 아래는 얼마전에 깍아서 무릎 높이 이지만 전체적으로는 풀이 너무 커서 풀을 혜치..